Født

Rousthøje, Grimstrup, Skast, Ribe

Forældre er Gmd. Hans Therkildsen Pedersen og Hustru Ane Kathrine Poulsen i Rousthøje

Viet

Karen Vinding
Grimstrup, Skast, Ribe

Grimstrup Kirke
Niels Christian Pedersen født i Rousthøje, Grimstrup Sogn, 1870 - den 5. Oktober. Hjemmedøbt s.st. 25. Oktober og konfimeret i Grimstrup Kirke 1885, 12. April.
Søn af Hans Therkildsen Pedersen og Hustru Ane Kathrine Poulsen, Gaardfolk i Rousthøje.
Ungkarl, Gaardejer og Lærer i Rousthøje.
Attest fra Grimstrup Sogneråd: 15-4-1906. N. Chr. Pedersen, forsørgelsesberettiget i Grimstrup Kommune, har ikke i de sidste 5 Aar oppebaaret urefunderet Fattigunderstøttelse.
Erklæring fra Kirke- og Undervisningsministeriet 20-03-06: Lærer ved Rousthøje Skole har sikret sin tilkommende Hustru Karen Winding den lovmæssige Enke indtægt, hvorfor der intet er til hinder for, at han bliver ægteviet. 35 Aar og
Karen Winding, født i Visby Sogn, Hassing Herred, Thisted Amt, 28. September 1881, hjemmedøbt 1. Oktober s.st.. Konfirmeret 1896, den 12. April i Heltborg Kirke. Datter af Farver Thomas Christian Winding og Hustru Ane Jensen af Visby. Ungpige, Lærerinde, Rousthøje, 24 Aar.
Forlovere: Hans Olesen, Gaardejer, Fuglbæk, Brøndum Sogn, og Niels Christian Thomsen, Lærer i Aarre.

KB Grimstrup 1900-1920, opsl 261, nr. 1, side 310

Død

Grimstrup, Skast, Ribe

Niels Christian Pedersen, 64 Aar. Lærer i Rousthøje, Grimstrup Sogn, Skads Herred, Født sammesteds den 5. Oktober 1870. Søn af Gaardmand Hans Therkildsen Pedersen og Hustru Ane Cathrine Poulsen. Gift 1. Gang med Karen Vinding, død 14/4 1918. Gift 2. Gang med Signe Lomholt. Sidste fælles Bopæl: Rousthøje.
Begravet paa Grimstrup Kirkegaard den 19. Maj 1935 og gravsten

KB Grimstrup 1921-40, opsl 106, nr. 1, side 104